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안녕하세요. 제주도흑돼지 숯불구이 전문점 흑돈가 입니다 ^^
오늘은 제주도흑돼지의 효능은 어떻게 되는지 알려드리도록 하겠습니다.
제주도흑돼지 효능 1
소고기와 달리 흑돼지에는 불포화지방산(아라카돈가,리놀산)이 들어있어
혈관 내 콜레스테롤의 축적을 막아주며 혈류를 왕성케 합니다.
제주도흑돼지 효능 2
카드늄, 납 등 공해물질과 체외로 배출시키는 해동 작용을 합니다.
고기지방의 융점이 사람 체온보다 낮아서 대기오염, 식수 등으로 자신도 모르게 축적된 공해물질을 체외로 밀어냅니다.
제주도흑돼지 효능 3
젊고 탄력있는 피부를 만들어줍니다. 특히, 비타민 B군이 많이 들어 있으며,
양질의 단백질과 각종 영양소가 들어있는 고영양식품으로 피부를 윤택하게 해줍니다.
제주도흑돼지 효능 4
인, 칼슘 등이 많이 들어있으며, 각종 미네랄이 풍부하여 성장기의 어린이,
학생, 수험생의 영양식으로 좋습니다.
제주도흑돼지 효능 5
빈혈 예방과 피로회복에 좋습니다. 많이 들어있는 철은 체내흡수율이 높아 철결핍성 빈형을 예방하며, 매치오닌 성분이 많이 들어있어 피로회복에도 좋습니다.
이렇게나 효능이 뛰어난 제주도흑돼지.
흑돈가의 메뉴에는 어떤것들이 있을까요?
제주도흑돼지 생구이
흑돈가가 자랑하는 싱싱한 제주산 흑돼지생구이입니다.
흑돼지 본연의 맛을 가장 잘 느끼실 수 있습니다.
제주도흑돼지 양념구이 (오겹살+목살)
30년 견력의 조리장님의 양념이 배합된 환상적인 맛을 느끼실 수 있습니다.
제주도흑돼지 황제살
목과 머리부분의 극히 적은 300g의 귀중한 부위의 뛰어난 맛!
제주도흑돼지 항정살
목덜미 살로서 적당한 기름과 살의 조화로
최고의 부위로 취급받는 항정살입니다.
제주도흑돼지 가브리살
등심과 목살 부위로서 감칠맛이 일품인 부위입니다.
제주도흑돼지 갈매기살
앞다리 겨드랑이 부분살 ( 횡경막살 ) 입니다.
제주도흑돼지의 참맛을 즐기고 싶으시다면, 흑돈가 ^^
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