지난 어느 날, 치킨셔틀에서 닭가슴살 구매해서 맛있게 먹었었어요 ~
맛도 맛이지만, 패키지가 귀엽고 그래서 또 캠핑음식으로 또 구매했네요 ㅎㅎ
▲ 캠핑음식 (사실은 집에서 먹고싶어서)으로 구입한 닭가슴살 ▲
아무리봐도 귀여워요 ㅋㅋ 포장이 잘 되있어서, 실제로 캠핑갈때도 유용해요
부피차지도 많이 하지않고, 간단하게 먹을 수 있어서 굳 !!
▲ 이번에는 닭가슴살이랑 소스랑 파우더도 각각 하나씩 구매했어요 ~ ▲
오오 코리안스파이시소스!! 소스 요거 완전 맛있는데요 ? 감칠맛나구 ..
제 입엔 매운편이라, 소스 양을 조절 하긴 했지만 맛있어요. 다른 소스는 없는건지 조금은 아쉽 ..
그래도 소스 살짝 맛 보고, 닭강정 캠핑음식 해먹으면 딱일것 같아서 곧바로 요리 시작 ~ ㅋㅋ
( 맛나게 만들어서 울엄마랑 같이 먹을려고 더 신경써서 만들었답니다 ^^ )
>> 캠핑음식 // 치킨셔틀을 활용한 닭강정 <<
▲ 캠핑음식 1단계 ▲
고기 손질이 잘 되있어서 굳이 이럴 필요까진 없지만, 더 맛있긴 해요 ~
다들 잘 아시다시피 우유에 담가놓으면 잡냄새도 없애주고 고기가 더 촉촉 ~~
▲ 캠핑음식 2단계 ▲
후추 / 소금으로 밑간 해주기 !!
( 우리엄마 입맛은 짠편이니까 .. 간은 되도록 싱겁게 .. ㅋㅋ )
▲ 캠핑음식 3단계 ▲
저는 감자전분으로 튀김옷을 만들었어요 ~
▲ 캠핑음식 4단계 ▲
노릇노릇 튀겨주세요오 ~ ♬ 이 여름날 뜨거운 기름앞은 더웠지만 .. 울엄마를 위해 !!
튀김은 완성! 캠핑음식 닭강정의 핵심 소스는, 코리안스파이시소스를 활용했어요
치킨셔틀 코리안스파이시소스 자체로도 캠핑음식이 맛있지만, 닭강정이니까 !
또 견과류 들어가면 고소하니 ~ 더 맛나잖아요 ^^
그래서 건강에 좋은 땅콩 한주먹 으깨서 코리안스파이시소스와 섞어주었어요 ^^
땅콩스파이시소스와 튀긴닭고기를 버무려주면.. 캠핑음식 완성 !!
치킨셔틀 닭가슴살 패키지 덕분에, 그럴듯한 캠핑음식이 뚝딱!!
예쁘게 ~ 센스있게 그릇에 캠핑음식 잘 담아서 울엄마께 대령했사옵니다 .
고기도 촉촉하고, 소스도 감칠나게 맛있다고 해주니 감사할따름이 ㅜ_ㅜ
▲ 신나는 치킨 쇼핑하러 가기 (치킨셔틀 웹사이트로 이동)
+) 닭가슴살이 총 4덩어리였어요. 닭강정으로만 활용하기 아쉬워서
" 닭가슴살샐러드"도 뚝딱 만들었답니다. 다음 포스팅에서 공개할께요 ^^
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